Amicis sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, 11 de sus 17 principales son sin soja (65 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Tabla surtido de quesos, Burrata de puglia rellena de pesto casero, Ensalada de la casa, Ensalada de peras y queso de cabra, Linguini al pomodoro, Linguini con pesto, Rigatoni gratinado, Risotto con boletus y aceite de trufa y 10 más. En 18 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 18 platos sin soja ni aviso de trazas. En 18 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas bravas, lleva soja.

Según su carta, 11 platos llevan soja, entre ellos Patatas bravas, Tacos de atún, Tacos de costillas de cerdo, Tabla de jamón bellota, Tabla mixta, Secreto ibérico y 5 más. En 6 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.