Almijara Casual Bar sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 2 de sus 8 principales son sin gluten (25 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Champiñón Portobello, Puré de Cheddar, Huevo y Bacon, Nuestra Rusa, Callos de Ternera con Garbanzos y Atún Rojo Con su frita de tomate a La Carmela y su toque picante.

Según su carta oficial, hay 4 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 19 platos llevan gluten, entre ellos Nuestras Bravas, Torta de chicharrones de benaojan con anchoa y mantequilla de oveja de calaverue, Croquetas de Carrillada con Pedro Ximénez, Mollete de benaojan de mi amigo maximo, Empanadilla Artesana Marroquí, Bikini de ternera madurada y 13 más.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.