Alboroto sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 13 de sus 88 principales son sin gluten (15 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Edamames fritos con sal, Edamames fritos con especias japonesas, La mixta, Huevos rancheros, Huevos rotos, Huevos con costilla, Uramaki de salmón, Uramaki de atún y 8 más. En 16 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 16 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 16 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas fritas con salsa de trufa, lleva gluten; Patatas fritas con salsa carbonara, lleva gluten; Patatas gratinadas, lleva gluten. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

Según su carta, 98 platos llevan gluten, entre ellos Patatas fritas con salsa de trufa, Patatas fritas con salsa carbonara, Patatas gratinadas, Pedrata de pollo, Totopos con guacamole, Totopos full equip y 92 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.