Abat sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 5 de sus 57 principales son sin gluten (9 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Amanida gran Cabra&Mango, Amanida petita Cabra&Mango, Tiramisú y Got Fruita Fresca. 2 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 4 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan gluten como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Amanida gran Alvocat y Amanida gran Tonyina. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 73 platos llevan gluten, entre ellos Abat Fries, Barves, Boniato Fries, French Fries, Avo Toast, Salmó Toast y 67 más.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.