Carta oficial de alérgenos

0% Gluten Madrid sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de 0% Gluten Madrid es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 12 de octubre de 2026

Ver la carta oficial de 0% Gluten Madrid

0%

0 de 56 principales son sin lactosa

  • 0 sin aviso de trazas
  • 103 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 103 platos

Principales43

  • Redondo de garbanzo
  • Pan de hamburguesa con sésamo
  • Redondo de Teff
  • Baguette de Teff
  • Barrita de Teff
  • Molde de Teff con cereales
  • Barrita de Teff con cereales
  • Redondo de Teff con chia
  • Molde de arroz
  • Barrita de arroz
  • Redondo de trigo sarraceno Integral Bio
  • Mole de maíz con pipas
  • Molde nueces
  • Molde de aceitunas negras
  • Redondo de garbanzo sin levadura
  • Redondo pan de teff sin levadura
  • Redondo trigo sarraceno sin levadura
  • Mix de harina para pan
  • Bocadillo de jamón Ibérico
  • Bagel de pollo
  • Bagel Vegano
  • Bagel alcachofa
  • Planchado mixto
  • Planchado vegano
  • Pizza ibérica
  • Pizza italiana
  • Pizza 4 quesos
  • Pizza vegana
  • Empanada de atún con pisto
  • Tostada ibérica
  • Tostada con guacamole y pavo
  • Tostada vegana
  • Tostada de chocolate
  • Tostada desayuno con tomate natural
  • Ensalada Healthy César
  • Ensalada de la huerta
  • Pasta de lentejas
  • Raviolis de carne y verduras
  • Pack 1: Bagels
  • Pack 2: Planchados
  • PACK 3: Chocolate a la taza
  • PACK 4: Berlinas
  • PACK 5: Empanadas

Entrantes11

  • Patatas bravas
  • Patatas chips
  • Croquetas (3U)
  • Palitos de pipas 100gr
  • Palitos de sésamos y orégano 100gr
  • Mini magdalenas limón (8 Unidades)
  • Mini magdalenas chocolate (8 unidades)
  • Base de pizza (2 unidades)
  • Picatostes 100gr
  • Tostadas de molde 100gr
  • Mini tostaditas 100gr

Acompañamientos9

  • Pan de hamburguesa sin sésamo
  • Pan de Frankfurt
  • Pan de coca
  • Pan de Bagel
  • Pan rallado
  • Salsa Boloñesa
  • Aceite de albahaca
  • Velas (Números)
  • Bote de golosinas

Postres40

  • Mix de harina para bizcocho
  • Mix para galletas
  • Banda de fruta
  • Croissant de chocolate
  • Hojaldre de nutella
  • Napolitana de crema
  • Palmera de azúcar
  • Palmera chocolate negro
  • Muffin de chocolate negro
  • Muffin de fresa
  • Muffin de crema
  • Berlina con azúcar
  • Berlina con chocolate negro
  • Berlina de chocolate negro y almendra
  • Bomba de chocolate negro
  • Bomba de crema
  • Tartaleta de coco
  • Cookie gigante
  • Galletas de almendra
  • Galletas de coco
  • Galletas de naranja
  • Galletas de chocolate
  • Palmera con crema y bañada chocolate negro
  • Palmera con frambuesa y bañada con chocolate negro
  • Galletas sin azúcar
  • Carmela crema
  • Tarta de Santiago
  • Tarta de manzana
  • Brownie
  • Massini
  • Sacher
  • Tarta aniversario
  • Coulant de chocolate
  • Mini bracito
  • Bote de cristal limón
  • Bote de cristal chocolate
  • Bote de cristal red velvet
  • Bote de cristal zanahoria
  • Bote de cristal tiramisú
  • Personaliza tu tarta de cumpleaños

28 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de 0% Gluten Madrid en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en 0% Gluten Madrid?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de 0% Gluten Madrid es sin lactosa.

¿0% Gluten Madrid es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de 0% Gluten Madrid llevan leche?

Según su carta: Patatas bravas, la carta no lo aclara; Patatas chips, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de 0% Gluten Madrid llevan leche?

Según su carta, 28 platos llevan leche, entre ellos Mixto de hojaldre, Hojaldre de Kinder, Napolitana de chocolate, Palmera chocolate blanco, Berlina con chocolate blanco, Palmera con kinder y bañada con chocolate con leche y 22 más. En 103 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de 0% Gluten Madrid?

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de 0% Gluten Madrid en España

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