Carta oficial de alérgenos
Zahara Gastrobar sin frutos secos
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Zahara Gastrobar es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Zahara Gastrobar0%
0 de 18 principales son sin frutos secos
- 0 sin aviso de trazas
- 32 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 32 platos
Principales15
- Timbal de Aguacate, Tomate y Ventresca de Atún en conserva
- Tomate aliñado con aceite de ajo
- Ensalada con helado de queso de oveja, jamón crujiente, chutney de manzana y vinagreta de mostaza
- Pulpo a la Brasa con patatas al Pimentón de la Vera
- Champiñones rellenos de pisto manchego y queso parmesano
- Flamenquín de Carrillada y Hongos con chutney de manzana
- Fideos tostados con chipirones y alioli de mango
- Wok de verduras salteadas con o sin noodles
- Setas salteadas con Langostinos
- Sabrosa Pluma Ibérica DO Guijuelo a la parrilla
- Entrecôte de vaca
- Trilogía de Zahara
- Tataki de Atún Rojo
- Sabrosa Ventresca de Atún a la Parrilla con verduras frescas salteadas
- Poke Bowl de Atún Rojo con base de arroz, aguacate, mango y algas wakame
Entrantes14
- Ensaladilla Rusa con Atún
- Hummus ZAHARA
- Taco de Atún Rojo
- Pan Bao de Carrillada Ibérica
- Quiché de vegetales con queso parmesano, champiñones y aceite de trufa
- Sashimi de ventresca de atún sobre algas wakame y arroz sushi con foie y trufa
- Pincho moruno de atún rojo con quinoa salvaje
- Rollito de Carrillada ibérica y hongos
- Miniburguer de Carrillada Ibérica y Hongos
- Miniburguer de Buey Asturiano, cebolla caramelizada y queso cheddar
- Empanada al estilo Zahara
- Patatas Bravas Zahara
- Nido de pisto de verduras con huevo y patatas paja
- Carpaccio de Atún Rojo con queso Parmesano
Postres3
- Tartar de Atún Rojo y aguacate con helado de jengibre
- Tarta de Queso
- Mix de postres
6 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Zahara Gastrobar en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Zahara Gastrobar?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Zahara Gastrobar es sin frutos secos.
¿Zahara Gastrobar es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Zahara Gastrobar llevan frutos secos?
Según su carta: Patatas Bravas Zahara, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Zahara Gastrobar llevan frutos secos?
Según su carta, 6 platos llevan frutos secos, entre ellos Nuestras cremosas croquetas caseras, Huevos de corral con langostinos, gulas y pasas, Huevos de corral trufados con jamón ibérico, Tiramisú, Tarta de Zanahoria y Coulant de chocolate con helado de vainilla. En 32 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Zahara Gastrobar?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Zahara Gastrobar en España
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