Carta oficial de alérgenos
Y-Lucientes sin gluten
16 de sus 37 platos son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Carrilleras de ternera, Chuletitas de cordero, Gambas ajillo.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Y-Lucientes43%
16 de 37 platos son sin gluten
- 12 sin aviso de trazas
- 4 con posibles trazas
- 2 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Entrantes12
- Carrilleras de ternera
- Chuletitas de cordero
- Gambas ajillo
- Ensalada de tomate rosa
- Ensalada jamoneta
- Ensaladilla Danny
- Huevos estrellados con jamón
- Magret de pato a la manzana caramelizada
- Oreja
- Patatas bravas
- Patatas mixtas
- Sepia
Sin gluten, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Entrantes4
- Alcachofas
- Callos madrileños
- Crema de setas
- Ensalada templada
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 2 platos
Entrantes2
- Alitas Danny
- Bocadillo de roast beef
31 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Y-Lucientes en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Y-Lucientes?
Según su carta oficial de alérgenos, 16 de sus 37 platos son sin gluten (43 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Carrilleras de ternera, Chuletitas de cordero, Gambas ajillo, Ensalada de tomate rosa, Ensalada jamoneta, Ensaladilla Danny, Huevos estrellados con jamón, Magret de pato a la manzana caramelizada y 4 más. 4 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.
¿Y-Lucientes es apto para celíacos?
Según su carta oficial, hay 12 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Y-Lucientes llevan gluten?
Según su carta: Patatas bravas, sin gluten ni aviso de trazas; Patatas mixtas, sin gluten ni aviso de trazas. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.
¿Qué platos de Y-Lucientes pueden tener trazas de gluten?
No llevan gluten como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Alcachofas, Callos madrileños, Crema de setas y Ensalada templada. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Qué platos de Y-Lucientes llevan gluten?
Según su carta, 31 platos llevan gluten, entre ellos Arroz trufa, Bikini lacón y tetilla, Bocata de calamares, Bocata de panceta, Cachopo, Cazón en adobo y 25 más. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Y-Lucientes?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Y-Lucientes en España
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