Xia Sushi Restaurante sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, 22 de sus 86 principales son sin soja (26 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Rollitos vegetales 2u, Tempura ebi 8u, Tempura de verduras, Chuleta de pollo japones, Yaki bao 1u, Pato bao 1u, Ternera bao 1u, Yakimeshi y 14 más. En 22 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 22 platos sin soja ni aviso de trazas. En 22 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 86 platos llevan soja, entre ellos Edamame, Ensalada wakame, Ensalada japonesa, Ensalada pollo, Gyoza de pollo japones 6u, Gyoza de verduras 6u y 80 más. En 8 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.