Carta oficial de alérgenos
Cocoa sin gluten
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Cocoa es sin gluten.
Carta comprobada el 19 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de Cocoa0%
0 de 30 principales son sin gluten
- 0 sin aviso de trazas
- 34 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 34 platos
Principales24
- Ensalada de queso de cabra con cebolla caramelizada, nueces, bacon y mermelada de higos
- Tomate valenciano con ventresca de atún
- Chuletitas de cordero lechal y crema de patata dulce
- Entrecotte con hueso de Ángus madurado (400 g)
- Lubina al horno a la bilbaína
- Salmón con su holandesa de chipotle y bimi al grill
- Lenguado con menier de alcaparras
- Arroz de magret de pato, setas y foie
- Arroz del senyoret
- Arroz de cigala y gambón
- Arroz de verduras
- Paella valenciana de pollo de corral y conejo
- Arroz negro
- Arroz de bogavante
- Arroz seco de carabineros
- Arroz meloso marinero
- Arroz meloso de pato, setas y foie
- Arroz meloso de bogavante
- Arroz meloso de pollo de corral y conejo
- Arroz de zamburiñas, berberechos y salicornia
- Arroz de pato confitado con su jamón curado, foie y setas frescas de temporada
- Arroz de chuletón de Angus madurado con ajos tiernos
- Arroz de tartar de carabineros sobre tuétano y huevas
- Arroz de langosta, erizo y huevos fritos
Entrantes10
- Tartar de tomate y aguacate con huevo en texturas
- Ensaladilla de pulpo ahumada
- Tartar de salmón noruego con manzana y huevas ikura
- Zamburiñas al foie (2 ud)
- Patatas bravas Cocoa
- Pulpo fresco con parmentier y suave toque trufado
- Sepia a la plancha
- Puerro asado con crema de chirivía y torrezno de Soria
- Tellinas
- Clotxina valenciana
24 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Cocoa en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Cocoa?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Cocoa es sin gluten.
¿Cocoa es apto para celíacos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Cocoa llevan gluten?
Según su carta: Patatas bravas Cocoa, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.
¿Qué platos de Cocoa llevan gluten?
Según su carta, 24 platos llevan gluten, entre ellos Anchoa Lopez (ud), Esgarraet, Causa limeña de pollo de corral con mayonesa de lima, Hummus de berenjena asada con totopos de Tajín y lima, Tartar de atún rojo sobre aguacate y coral en tinta, Steak tartar de vaca con suave maduración sobre tuétano horneado y 18 más. En 34 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Cocoa?
La comprobamos por última vez el 19 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Cocoa en España
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