VIPS

VIPS publica su carta oficial de alérgenos en su web. Aquí la tienes plato a plato y por dieta, con los 14 alérgenos de declaración obligatoria. La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

Según su carta oficial, 23 de sus 114 principales son sin gluten (20 %), 19 de ellos sin trazas. En su página sin gluten tienes la lista plato a plato. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina: pregunta en el local antes de pedir.

Sobre sus 114 principales: sin gluten, 20 %; sin lactosa, 25 %; sin huevo, 36 %; sin frutos secos, 90 %; sin cacahuete, 99 %; sin marisco, 96 %; sin pescado, 78 %; sin soja, 61 %.

Tenemos localizados 168 locales en 60 ciudades, sobre todo en Madrid (66), Valencia (7) y Sevilla (6). En el mapa de brila ves el más cercano con su carta.