Carta oficial de alérgenos
Viejo Barrio sin gluten
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Viejo Barrio es sin gluten.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Viejo Barrio0%
0 de 18 principales son sin gluten
- 0 sin aviso de trazas
- 19 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 19 platos
Principales10
- Ensalada completa
- Parrillada sur
- Parrillada viejo barrio
- Bife Argentino (Lomo Alto)
- Bife de Chorizo (Lomo Bajo)
- Escondido
- Tira de asado
- Secreto de cerdo al limón
- Secreto de cerdo a la napolitana
- Contramuslo de pollo a la brasa
Entrantes6
- Chorizo criollo
- Morcilla salada de cebolla
- Mollejas a la brasa
- Mollejas a la brasa (Media ración)
- Picada Criolla
- Pimientos del padrón
Acompañamientos1
- Guarnición de patatas
Postres2
- Tarta de yogurt
- Piña natural
25 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Viejo Barrio en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Viejo Barrio?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Viejo Barrio es sin gluten.
¿Viejo Barrio es apto para celíacos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Viejo Barrio llevan gluten?
Según su carta, 25 platos llevan gluten, entre ellos Empanada Humita, Empanada Criolla, Empanada de Jamón, Empanada de pollo, Provolone tradicional, Provolone funghi porcini y 19 más. En 19 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Viejo Barrio?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Viejo Barrio en España
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