Verdeoliva sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 3 de sus 40 principales son sin gluten (8 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Tortilla De Patatas Al Estilo De Betanzos Con Huevo De Gallina Campera, Ensalada de aguacate y Ensalada De Tomate Aliñado Con Ventresca. En 3 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 3 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 3 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas Bravas, lleva gluten. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

Según su carta, 50 platos llevan gluten, entre ellos Empanadillas De Oreja Guisada, Chipirones Encebollados, Mejillones Con Salsa Brava, Marinera Murciana, Tequeños Con Salsa De Mango Agripicante, Gyozas y 44 más. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

Verdeoliva cambió su carta de alérgenos el 2 de noviembre de 2026 y la estamos revisando: hasta entonces ves la versión anterior.