Carta oficial de alérgenos

Urogallo Majadahonda sin lactosa

8 de sus 15 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Salmorejo Cordobés, Jamón 5 Jotas, Anchoas de Santoña y Boquerones en Vinagre. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 12 de octubre de 2026

Ver la carta oficial de Urogallo Majadahonda

53%

8 de 15 principales son sin lactosa

  • 8 sin aviso de trazas
  • 1 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.

Su carta no marca leche

Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales8

  • Ensalada Mixta
  • Fabada Asturiana
  • Entrecot de Vaca
  • Lomo Alto de Vaca
  • Solomillo de Vaca
  • Bocaditos de Merluza
  • Merluza Urogallo
  • Ensalada de Tomate Pelado

Entrantes5

  • Salmorejo Cordobés
  • Jamón 5 Jotas
  • Anchoas de Santoña y Boquerones en Vinagre
  • Ensaladilla Rusa
  • Tosta de Jamón Ibérico

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 1 plato

Principales1

  • Flor de Alcachofas

14 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 1 bebida sin lactosa.

Ver la carta sin lactosa de Urogallo Majadahonda en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Urogallo Majadahonda?

Según su carta oficial de alérgenos, 8 de sus 15 principales son sin lactosa (53 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Salmorejo Cordobés, Jamón 5 Jotas, Anchoas de Santoña y Boquerones en Vinagre, Ensaladilla Rusa, Ensalada Mixta, Fabada Asturiana, Entrecot de Vaca, Lomo Alto de Vaca y 5 más. En 13 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Urogallo Majadahonda es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 13 platos sin leche ni aviso de trazas. En 13 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Urogallo Majadahonda llevan leche?

Según su carta, 14 platos llevan leche, entre ellos Paté Casero, Pastel de Cabracho, Surtido de Ibéricos, Plato Especial Urogallo, Croquetas Caseras, Crujiente de Berenjenas y 8 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Urogallo Majadahonda?

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Urogallo Majadahonda en España

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