Totem con Hambre sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Totem con Hambre es sin gluten, pero sí algún acompañamiento, entrante o postre: Patatas totem mixtas, Alitas de pollo y Pulpo a la brasa.

Según su carta oficial, hay 3 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas totem mixtas, sin gluten ni aviso de trazas. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

Según su carta, 15 platos llevan gluten, entre ellos Gyozas del chef, Nachos totem con hambre, Croquetas de jamon, Tacos mexicanos totem, Nugets de pollo, Orejas a la plancha con su ajo perejil y 9 más. En 10 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.