Carta oficial de alérgenos
The Kitchen sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de The Kitchen es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de The Kitchen0%
0 de 9 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 16 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 16 platos
Principales6
- Spaghetti integrales con salteado de vegetales
- Espagueti nero con puntillitas y mejillones
- Fideuà de calamares y gamba roja
- Filete de lubina con cous-cous vegetales
- Salmon con quinoa y citricos
- Costilla de cerdo a baja temperatura
Entrantes8
- Gyozas de gambas
- Crema de zanahoria con jengibre
- Ensalada de Kebab
- Ceviche de corvina
- Pulpo frito con guiso de garbanzos
- Causa limeña al estilo mediterráneo
- Tartar de jamón serrano
- Salmorejo con atun
Postres2
- Profiteroles con nata y chocolate
- Macedonia de fruta marinada en zumo de zanahoria
7 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de The Kitchen en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en The Kitchen?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de The Kitchen es sin lactosa.
¿The Kitchen es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de The Kitchen llevan leche?
Según su carta, 7 platos llevan leche, entre ellos Ensalada de mezclum, cherrys y parmesano, Risotto de boletus y champiñones, Atun con pipirrana de apio nabo, Pechuga de pollo payés, Mousse de yoghurt con fresas, Torrija con crema de almendras y 1 más. En 16 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de The Kitchen?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de The Kitchen en España
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