TGB (The Good Burger) sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 1 de sus 17 principales es sin gluten (6 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Patatas bastón, Patatas bastón con salsa de queso cheddar y bacon, Patatas bastón con queso rallado y hierbas con salsa alioli, Patatas dulces, Helado con sirope de Stracciatella, Helado con sirope de dulce de leche y Helado con sirope de pistacho. 2 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 7 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas bastón, sin gluten ni aviso de trazas; Patatas bastón con salsa de queso cheddar y bacon, sin gluten ni aviso de trazas; Patatas bastón con queso rallado y hierbas con salsa alioli, sin gluten ni aviso de trazas; Patatas dulces, sin gluten ni aviso de trazas. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

No llevan gluten como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Nachos Tex Mex y Ensalada Tex-Mex (lechuga batavia, tomate, maíz, queso rallado, dados de pechuga de pollo, zanahoria, salsa César y nachos Tex-Mex). Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 28 platos llevan gluten, entre ellos TGB Chick (disco de pollo plancha, lechuga batavia, tomate, bacon y mayonesa), Onion Chick (disco de pollo plancha, queso americano, cebolla, bacon y mayonesa), Crunchy Chicken (disco de pollo crujiente, lechuga batavia, tomate, queso americano y mayonesa), Cheeseburger (carne, lechuga batavia, tomate, queso americano y salsa TGB), TGB Burger (carne, lechuga batavia, tomate, queso americano, bacon y salsa TGB), BBQ Burger (carne, queso americano, bacon, aros de cebolla y salsa BBQ) y 22 más.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.