Tercer Temps sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 5 de sus 17 principales son sin gluten (29 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Natxos del Tercer Temps, Garrinet, Ració de formatge manxec, La de Burrata y Amanida de tomàquet. En 5 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 5 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 5 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 13 platos llevan gluten, entre ellos Patates Braves, Croquetes de pernil o de carn de rostit, Croquetes Capreses, Bomba de la Barceloneta, Pollastre Karaage, Torreznon de Soria y 7 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.