Carta oficial de alérgenos

Tapería & pulpería Ligazon sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Tapería & pulpería Ligazon es sin gluten.

Carta comprobada el 12 de octubre de 2026

Ver la carta oficial de Tapería & pulpería Ligazon

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0 de 23 principales son sin gluten

  • 0 sin aviso de trazas
  • 44 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 44 platos

Principales22

  • Auto para siluetas
  • Ensalada Ligazón
  • Boquerones del Cantábrico en vinagre
  • Solomillos de vieiras a la plancha
  • Chuleton de vaca gallega 1 kg aprox.
  • Entrecot de vaca gallega.
  • T-Bone Steak gallego.
  • Tomahawk (1,1kg aprox)
  • Lubina salvaje(Aquanaria)con veloute de azafran y vino blanco
  • Calamar en su tinta con vinagreta y pistachos
  • Entrecot Angus 100% Miguel Vergara
  • Combinados de marca
  • A Chencho, a la Sra. Cruz, a Alberto y a Mª Nieves
  • Especial colaboración de José Antonio
  • Jaros Crianza
  • Nodus tinto autor(Ecológico)
  • Veterum
  • Las ocho
  • Baltos
  • Tuca d'aneto crianza
  • Zarish
  • Cava Nuria Claverol ...Noirs

Entrantes18

  • Pulpo “a feira”
  • Pulpo a la parrilla
  • Pulpo asado sobre milhojas de patata y crema suave de sobrasada mallorquina
  • Pimientos de Padrón.
  • Lacón gallego cocido.
  • Patatas bravas.
  • Croqueta de gamba roja
  • Cochifrito
  • Zamburiñas D.O.Rias Baixas
  • Croqueta de jamón iberico
  • Gildas de pulpo
  • Tartar de atun rojo BALFEGO con guacamole casero
  • Ajoarriero con crujiente de bacalao
  • Almejas a la gallega
  • Alcachofas confitada co foie,setas y jamon
  • Kokotxas de bacalao al "pil pil"
  • Morcilla suave Asturiana con gel de vermout Picofino y cremita de pimientos de piquillo
  • Chistorra al vino turbio

Postres4

  • Tarta de Santiago
  • Tarta de Santiago con orujo
  • Tarta de Queso Manchego
  • Baklava

12 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Tapería & pulpería Ligazon en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Tapería & pulpería Ligazon?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Tapería & pulpería Ligazon es sin gluten.

¿Tapería & pulpería Ligazon es apto para celíacos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Tapería & pulpería Ligazon llevan gluten?

Según su carta: Patatas bravas., la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

¿Qué platos de Tapería & pulpería Ligazon llevan gluten?

Según su carta, 12 platos llevan gluten, entre ellos Picadillo de Arévalo., Oreja a la plancha, Cornete crujiente de albahaca con tártara y salmon ahumado, Verduras en Tempura., Ensaladilla de vieiras y gambon, Albondigas de vaca vieja y 6 más. En 44 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Tapería & pulpería Ligazon?

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Tapería & pulpería Ligazon en España

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