Tal para Cual sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 6 de sus 26 principales son sin gluten (23 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Zamburiñas (6 uds), Coquinas, Patatas Bravas «Tal para Cual», Patatas con Bacon, quesos variados y salsa ranchera, Ensalada de Burrata, Ensalada Sidrera, Pata de Pulpo con Parmentier de Pimentón ahumado y aceite de Pistacho, Timbal de Verduras y Solomillo de Cerdo al Roquefort y 3 más. En 11 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 11 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 11 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas Bravas «Tal para Cual», sin gluten ni aviso de trazas; Patatas con Bacon, quesos variados y salsa ranchera, sin gluten ni aviso de trazas. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

Según su carta, 30 platos llevan gluten, entre ellos Tortillitas de Camarones (10 Uds), Rabas, Anchoa de Santoña, pan tostado y mahonesa trufada, Tabla de Quesos, Jamón ibérico extremeño con pan tumaca, Nuestras Croquetas y Fritos y 24 más. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.