Carta oficial de alérgenos

Taberna Epora sin gluten

1 de sus 33 principales es sin gluten según su carta oficial de alérgenos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Taberna Epora

3%

1 de 33 principales es sin gluten

  • 0 sin aviso de trazas
  • 1 con posibles trazas
  • 30 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.

Sin gluten, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Principales1

  • Cochifrito de lechón ibérico

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 30 platos

Principales21

  • Revuelto de bacalao con patatas paja
  • Ensalada de jamón de pato
  • Revuelto de morcilla
  • Revuelto de habitas baby con jamón
  • Revuelto de setas con jamón
  • 2 huevos fritos con patatas y jamón serrano
  • 2 huevos fritos con patatas, gulas y pizquitos de jamón
  • Pisto casero con 2 huevos fritos
  • Revuelto de espárragos con jamón
  • Choco frito
  • Puntillitas de sanlucar
  • Calamar plancha
  • Filetes de lubina a la plancha
  • Gambas de cristal con 2 huevos fritos
  • Pijotas de sanlúcar
  • Solomillo de atún
  • Lagartito iberico
  • Torreznos de soria
  • Servicio de palillos
  • Abanico ibérico
  • Entrecot de buey de carbuga

Entrantes7

  • Morcilla de burgos a la plancha
  • Ensaladilla rusa
  • Tomate con ventresca de atún
  • Queso manchego
  • Berenjenas con miel de caña
  • Tostás de lomo de orza
  • Cogollitos con ajitos fritos y anchoas

Postres2

  • Arroz con leche
  • Pudin de bizcocho

20 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Taberna Epora en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Taberna Epora?

Según su carta oficial de alérgenos, 1 de sus 33 principales es sin gluten (3 %). 1 plato más no lo lleva, pero puede tener trazas.

¿Taberna Epora es apto para celíacos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Taberna Epora llevan gluten?

Según su carta: Patatas rellenas, lleva gluten. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

¿Qué platos de Taberna Epora pueden tener trazas de gluten?

No llevan gluten como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Cochifrito de lechón ibérico. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Qué platos de Taberna Epora llevan gluten?

Según su carta, 20 platos llevan gluten, entre ellos Salmorejo cordobés, Croquetas de puchero caseras, Croquetas de espinacas caseras, Surtido de croquetas caseras, Patatas rellenas, Croquetas de setas y 14 más. En 30 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Taberna Epora?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Taberna Epora en España

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