SteakBurger sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 6 de sus 30 principales son sin gluten (20 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Alcachofas a la Brasa con Jamón, Extra de Boniato, Guarnición de Ensalada, Chuletón de Raza Simmental (KG), Lomo Bajo de Vacuno, Gran Costillar BBQ, Solomillo de Vacuno y Abanico Ibérico. 3 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 8 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan gluten como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Nachos Steakburger, Guacamole de la Casa y Pollo Ranchero. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 38 platos llevan gluten, entre ellos Nachos con Pulled Pork, Super Crispy Chicken Strips, Quesadilla de Pulled Pork, Quesadilla de Queso, Sticks de Mozzarella, Croquetas Artesanales de Jamón Ibérico y 32 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.