Sonsoles sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 13 de sus 30 principales son sin gluten (43 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Huevos rotos con jamón, Nachos, aguacate, queso, pico gallo, Ensalada tomate con cebolleta, Ensalada de aguacate, Burrata, pesto casero y tartar de tomate, Salchichas alemanas: Duo / Trio, Pollo asado al piri piri, Costilla de ternera asada y 4 más. 8 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 12 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas bravas hojaldradas, lleva gluten. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

No llevan gluten como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Dados de pollo al ajillo oriental, Carrot cake con helado de coco, Helado vainilla, Sorbete limón, Helado chocolate, Sorbete mango, Sorbete menta y Helado coco. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 30 platos llevan gluten, entre ellos Empanada chilena de ternera, Pepito de pollo crujiente, Perrito, brioche con salchicha ahumada, Patatas bravas hojaldradas, Tequeños de maiz con mojo verde, Nuestra ensaladilla rusa y 24 más.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.