Carta oficial de alérgenos

Sidrería Plaza sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Sidrería Plaza es sin gluten.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Sidrería Plaza

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0 de 47 principales son sin gluten

  • 0 sin aviso de trazas
  • 48 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 48 platos

Principales33

  • Bacalao a la cazuela
  • Bacalao a la espalda
  • Bacalao a la sidra
  • Bacalao a la vizcaína
  • Cabritu de Peñamayor a la sidra
  • Cordero guisado con patatas
  • Entrecot de vaca Trasacar
  • Solomillo al Cabrales
  • Platu del guaje
  • Solomillo a la plancha (300 g)
  • Vieiras
  • Chipirones a la plancha o fritos
  • Cazuelina de gulas y gambas al ajillo
  • Fritos de bacalao
  • Pulpo a la gallega
  • Cazuela de pulpo amariscada
  • Brocheta de pulpo y gambas en salsa rosa
  • Lacón con cachelos
  • Dados de solomillo de ternera salteados al ajillo con piquillos
  • Salteado de lomo al ajillo
  • Callos en temporada
  • Fabada asturiana
  • Torto con picadillo o jamón y huevos fritos
  • Torto con jamón ibérico y queso Cabrales
  • Torto con picadillo y salsa Cabrales
  • Torto de cebolla caramelizada y Cabrales
  • Cabrales etiqueta negra con dulce de manzana
  • Plato de queso de cabra 1913
  • La templada de bacalao
  • La mixta
  • La de ventresca
  • Garabatos con jamón ibérico
  • Garabatos con picadillo

Entrantes12

  • Mejillones (marinera, vinagreta o picantes)
  • Pollo al ajillo
  • Pimientos de Padrón
  • Patatas 3 salsas
  • Patatas con una salsa
  • Tabla de quesos Ovín-Nava
  • Queso manchego curado Valle de los Molinos
  • Cecina con virutas de queso añejo
  • Chorizo a la sidra
  • Cecina con queso de cabra a la plancha
  • Provolone con tomate cherry
  • Queso Gamoneu del Valle

Postres3

  • Tarta de queso
  • Delicias de chocolate blanco
  • Arroz con leche

25 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Sidrería Plaza en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Sidrería Plaza?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Sidrería Plaza es sin gluten.

¿Sidrería Plaza es apto para celíacos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Sidrería Plaza llevan gluten?

Según su carta: Patatas 3 salsas, la carta no lo aclara; Patatas con una salsa, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

¿Qué platos de Sidrería Plaza llevan gluten?

Según su carta, 25 platos llevan gluten, entre ellos Escalopines al Cabrales, Cachopo, Cachopo de chosco, Hamburguesa de Angus a la asturiana, Filete al quesu, Cachopo de cecina y 19 más. En 48 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Sidrería Plaza?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Sidrería Plaza

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