Santa Locura 2023 sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 2 de sus 42 principales son sin lactosa (5 %). 3 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas carbonara trufadas (top), lleva leche; Patatas al cabrales, lleva leche; Patatas fritas sin gluten, la carta no lo aclara; Patatas fritas, la carta no lo aclara.

No llevan leche como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Pan con tomate, Bocadillo serranito pan cristal y Tiras de pollo rebozado con patatas. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 29 platos llevan leche, entre ellos Patatas carbonara trufadas (top), Patatas al cabrales, Nachos supercheeses, Nachos santalocura (los + pedidos), Ensalada con queso de cabra, Ensalada de burrata y 23 más. En 34 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.