Carta oficial de alérgenos

Sabores Del Sur sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Sabores Del Sur es sin gluten.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Sabores Del Sur

0%

0 de 5 principales son sin gluten

  • 0 sin aviso de trazas
  • 6 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 6 platos

Principales4

  • Bacalao confitado con crema de pimientos asados
  • Carrillada ibérica al vino Pedro Ximénez
  • Risotto de setas y parmesano
  • Presa ibérica a la brasa

Entrantes2

  • Ensalada de queso de cabra y frutos secos
  • Ensaladilla rusa de gambas

8 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Sabores Del Sur en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Sabores Del Sur?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Sabores Del Sur es sin gluten.

¿Sabores Del Sur es apto para celíacos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Sabores Del Sur llevan gluten?

Según su carta, 8 platos llevan gluten, entre ellos Flamenquín de presa ibérica con patatas caseras, Tarta de queso casera con coulis de frutos rojos, Torrija caramelizada con helado de vainilla, Coulant de chocolate, Salmorejo cordobés con jamón ibérico y huevo, Croquetas caseras de rabo de toro y 2 más. En 6 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Sabores Del Sur?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Sabores Del Sur

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