Sa Foganya sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 1 de sus 40 principales es sin gluten (3 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Racion queso manchego, Racion jamon y queso, Ensalada caprese, 1 bola helado, 2 bolas helado, Bombon mallorquin y Granizado almendra.

Según su carta oficial, hay 7 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas bravas, la carta no lo aclara; Patatas, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

Según su carta, 42 platos llevan gluten, entre ellos Alitas de pollo, Nuggets, Croquetas de pollo, Fingers de queso, Calamares andaluza, Pan y 36 más. En 21 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.