Carta oficial de alérgenos
Ruta 13 sin lactosa
2 de sus 24 platos son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Ruta 138%
2 de 24 platos son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 2 con posibles trazas
- 13 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
Sin lactosa, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Entrantes2
- tacos
- Cesar
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 13 platos
Principales2
- Entrecot
- Chuletón
Entrantes11
- Patatas mixtas
- Patatas cheese bacon
- Florida
- Oreja a la plancha
- Sepia
- Lacon
- Jamón ibérico
- Huevos rotos
- Marilyn
- Paisa
- Costillar
11 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Ruta 13 en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Ruta 13?
Según su carta oficial de alérgenos, 2 de sus 24 platos son sin lactosa (8 %). 2 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.
¿Ruta 13 es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Ruta 13 llevan leche?
Según su carta: Patatas mixtas, la carta no lo aclara; Patatas cheese bacon, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Ruta 13 pueden tener trazas de leche?
No llevan leche como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en tacos y Cesar. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Qué platos de Ruta 13 llevan leche?
Según su carta, 11 platos llevan leche, entre ellos Finguer de pollo, Croquetas caseras jamón, Quesadillas, Ruta 13, Cheddar fondie, Amazona y 5 más. En 13 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Ruta 13?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Ruta 13 en España
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.