Ros Studio sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 9 de sus 13 principales son sin lactosa (69 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Ventresca de bonito con anchoas y tomate, Catalana de ibérico con papada, Caballo con ajos y tomate, Blanco y negro con tortilla de piparras, Chipirón Plancha, De Calamares, Brascada de emperador, Solomillo con foie y 1 más. En 9 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 9 platos sin leche ni aviso de trazas. En 9 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 4 platos llevan leche, entre ellos De Pollo, Eloy, Chivito y Almusafes.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.