Carta oficial de alérgenos

Rodizío Sabor na Brasa sin gluten

11 de sus 16 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Pamonha, Picaña De la Casa completa, Churrasco Mixto.

Carta comprobada el 12 de octubre de 2026

Ver la carta oficial de Rodizío Sabor na Brasa

69%

11 de 16 principales son sin gluten

  • 11 sin aviso de trazas
  • 9 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales11

  • Picaña De la Casa completa
  • Churrasco Mixto
  • Corazón De Pollo estilo Brasileño
  • Churrasco De Cerdo
  • Picaña Brasileña con Patatas
  • Churrasco De Ternera
  • Churrasco mixto con pollo
  • Parrillada Para 2 Personas
  • Entrañas de vaca ( Solo Restaurante Corveira )
  • Parrillada con picaña
  • Secreto de cerdo a la Parrilla

Entrantes8

  • Pamonha
  • Chorizo criollo
  • Ración de feijoada
  • Ración de arroz
  • Ración de Yuca
  • Ración de patatas
  • Vinagrete
  • Ensaladilla Rusa

Postres4

  • Mouse de Maracujá
  • Mouse de Lima
  • Açai Pequeño o Grande
  • Romeo y Julieta (Mouse de queso con guayaba)

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 9 platos

Principales3

  • Restaurante Rodizio Sabor na Brasa
  • Restaurante Rodizio Sabor na Brasa (A Corveira)
  • Picaña Especial con Yuca

Entrantes5

  • Pan De Queso
  • Ensalada de repollo
  • Ensalada Tradicional
  • Jamoncitos de pollo Asado a la Parrilla
  • Farofa Brasileña

Postres1

  • Tarta de Queso

14 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Rodizío Sabor na Brasa en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Rodizío Sabor na Brasa?

Según su carta oficial de alérgenos, 11 de sus 16 principales son sin gluten (69 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Pamonha, Picaña De la Casa completa, Churrasco Mixto, Corazón De Pollo estilo Brasileño, Churrasco De Cerdo, Picaña Brasileña con Patatas, Churrasco De Ternera, Churrasco mixto con pollo y 15 más.

¿Rodizío Sabor na Brasa es apto para celíacos?

Según su carta oficial, hay 23 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Rodizío Sabor na Brasa llevan gluten?

Según su carta, 14 platos llevan gluten, entre ellos Rodizio de carnes. Días de la Semana (Martes a Jueves), Rodizio de carnes. Finales de Semana (Viernes, Sábados, Domingos y Festivos), Coxinha Tradicional con Catupiry, Quibe con Queso, Esfiha de Pollo, Esfiha de ternera y 8 más. En 9 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Rodizío Sabor na Brasa?

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Rodizío Sabor na Brasa en España

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