Carta oficial de alérgenos

Robles Placentines sin gluten

10 de sus 39 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Ensaladilla de gambas al ajillo, Patatas aliñadas de toda la vida, Ensalada de pimientos con melva, tomate seco y piparras.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Robles Placentines

26%

10 de 39 principales son sin gluten

  • 10 sin aviso de trazas
  • 22 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales10

  • Ensalada de pimientos con melva, tomate seco y piparras
  • Ensalada de brotes frescos, queso rulo, nueces y peras al PX
  • Nuestra cola de toro
  • Revuelto de la casa
  • Espinacas con garbanzos
  • Lubina con crema de cigalas y langostinos
  • Dorada con crema de boletus
  • Corvina plateada plancha o bilbaína con patatas al horno
  • Paella del Señorito a la marinera
  • Carrillada ibérica al pimentón

Entrantes3

  • Ensaladilla de gambas al ajillo
  • Patatas aliñadas de toda la vida
  • Tartar de aguacates y salmón marinado

Postres1

  • Tarta chocolate especial (Porción)

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 22 platos

Principales20

  • Alfonso
  • Amontillado Escuadrilla
  • Canasta Cream
  • Don Zoilo Palo Cortado
  • Fino La Ina
  • Fino Quinta
  • Manzanilla Gabriela
  • Manzanilla La Gitana
  • Manzanilla La Guita
  • Manzanilla Papirusa
  • Manzanilla Solear
  • Osborne Oporto 10 años
  • Osborne Oporto 20 años
  • Pedro Ximenez Nectar
  • Pedro Ximénez Osborne
  • Rebujito
  • Rio Viejo
  • Santa Agueda (vino naranja)
  • Solera 1847
  • Tio Pepe

Acompañamientos2

  • Pimientos fritos guarnición
  • Verduras salteadas (Guarnición)

25 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Robles Placentines en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Robles Placentines?

Según su carta oficial de alérgenos, 10 de sus 39 principales son sin gluten (26 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Ensaladilla de gambas al ajillo, Patatas aliñadas de toda la vida, Ensalada de pimientos con melva, tomate seco y piparras, Tartar de aguacates y salmón marinado, Ensalada de brotes frescos, queso rulo, nueces y peras al PX, Nuestra cola de toro, Revuelto de la casa, Espinacas con garbanzos y 6 más.

¿Robles Placentines es apto para celíacos?

Según su carta oficial, hay 14 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Robles Placentines llevan gluten?

Según su carta: Patatas aliñadas de toda la vida, sin gluten ni aviso de trazas; Patatas fritas guarnición, lleva gluten. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

¿Qué platos de Robles Placentines llevan gluten?

Según su carta, 25 platos llevan gluten, entre ellos Jamón ibérico de bellota 959, Quesos de la tierra, Pan de coca con tomate y aceite, Anchoa imperial 00 (Santoña oro), Lomo de sardina ahumada, Tostaditas de Bacalao ahumado con salsa salmorejo y 19 más. En 22 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Robles Placentines?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Robles Placentines en España

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