Carta oficial de alérgenos
Robata sin gluten
43 de sus 84 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Edamame, Spicy Edamame, Edamame Trufado.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Robata51%
43 de 84 principales son sin gluten
- 37 sin aviso de trazas
- 6 con posibles trazas
Sin gluten según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales37
- Spicy Edamame
- Mango Salad
- Solomillo a la robata
- Secreto Ibérico
- Costillas de Cordero
- Espárragos a la robata
- Setas a la robata
- Robata Steak
- Pulpo al olivo
- Black Cod
- Wagyu
- Spicy Tuna Futomaki
- Bad Boy
- Sexy Tuna
- Veggie Dragon Roll
- Nigiri de salmón
- Nigiri de atún
- Nigiri de dorada
- Nigiri de toro
- Nigiri de hamachi
- Nigiri de lubina
- Toro y Foie
- Atún 4 colores
- Gunkan Wagyu Trufa
- Sashimi de salmón
- Sashimi de atún
- Sashimi de dorada
- Sashimi de toro
- Sashimi de lubina
- Sashimi de hamachi
- Tuna Tasting
- Sashimi moriawase
- Maki de salmón
- Maki de atún
- Negi Toro
- Maki de aguacate
- Maki de pepino
Entrantes3
- Edamame
- Edamame Trufado
- Ceviche de Corvina
Acompañamientos1
- Salsa Chimichurri para el solomillo
Postres1
- Fresas a la Pimienta
Sin gluten, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Principales6
- Akami Roll
- Anticuchero Especial
- Nikkei Especial
- Nikkei Mix Especial
- Tuna Shut
- Gunkan Spicy Tuna
50 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Robata en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Robata?
Según su carta oficial de alérgenos, 43 de sus 84 principales son sin gluten (51 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Edamame, Spicy Edamame, Edamame Trufado, Mango Salad, Ceviche de Corvina, Solomillo a la robata, Salsa Chimichurri para el solomillo, Secreto Ibérico y 34 más. 6 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.
¿Robata es apto para celíacos?
Según su carta oficial, hay 42 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Robata pueden tener trazas de gluten?
No llevan gluten como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Akami Roll, Anticuchero Especial, Nikkei Especial, Nikkei Mix Especial, Tuna Shut y Gunkan Spicy Tuna. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Qué platos de Robata llevan gluten?
Según su carta, 50 platos llevan gluten, entre ellos Wakame Salad, Sishito Peppers, Japanese Salad, Sopa Miso, Gyozas, Okonomiyaki de Marisco y 44 más.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Robata?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Robata en España
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.