Carta oficial de alérgenos
Rincón Mexicano sin gluten
22 de sus 23 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Guacamole, Frijoles refritos, Nachos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Rincón Mexicano96%
22 de 23 principales son sin gluten
- 22 sin aviso de trazas
- 2 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales22
- Frijoles refritos
- Quesadilla frita
- Quesadilla frita de tinga
- Quesadilla de flor de calabaza
- Quesadilla comal
- Quesadilla comal de pollo y queso
- Sincronizada
- Molotes de tinga
- Tostada
- Tostada tinga
- Sope
- Huevos rancheros
- Huevos de albañil
- Huevos divorciados
- Enchilada roja
- Enchilada verde
- Carnitas
- Tacos de cochinita pibil
- Tacos de soja pibil
- Tortillas
- Ración de tortillas
- Ración de totopos
Entrantes3
- Guacamole
- Nachos
- Queso fundido
Postres1
- Bola de helado: Nata sin gluten· Hecho sin gluten
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 2 platos
Postres2
- Flan elote
- Copa fruta de la pasion con nobis de cacao (sin lactosa, vegano)
11 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Rincón Mexicano en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Rincón Mexicano?
Según su carta oficial de alérgenos, 22 de sus 23 principales son sin gluten (96 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Guacamole, Frijoles refritos, Nachos, Queso fundido, Quesadilla frita, Quesadilla frita de tinga, Quesadilla de flor de calabaza, Quesadilla comal y 18 más.
¿Rincón Mexicano es apto para celíacos?
Según su carta oficial, hay 26 platos sin gluten ni aviso de trazas; uno está hecho específicamente sin gluten: Bola de helado: Nata sin gluten. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Rincón Mexicano llevan gluten?
Según su carta, 11 platos llevan gluten, entre ellos Enchilada de mole, Tres leches, Tarta de plátano, Tarta de queso, Bola de helado: Vainilla, Bola de helado: Limon y 5 más. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Rincón Mexicano?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Rincón Mexicano en España
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