Restaurante Zoco II sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 26 de sus 106 principales son sin gluten (25 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Nuggets de chedar y habanero negro, Ensaladilla de atún, Cóctel de Marisco, Salpicón de Marisco, Ensalada Crujiente, Risotto Carbonara, Risotto de boletus y foie, Tartufata con huevo y jamón ibérico y 21 más. En 29 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 29 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 29 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas Rancheras, sin gluten ni aviso de trazas; Patatas Arrieras, sin gluten ni aviso de trazas; Patatas Ranchera, lleva gluten; Patatas bravas deluxe, lleva gluten; Patatas bravas deluxe, lleva gluten; Patatas Arrieras, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

Según su carta, 95 platos llevan gluten, entre ellos Queso Don Apolonio, Jamón ibérico de bellota, Croquetas Serranito, Queso de cabra, Surtido oriental, Bombas de queso y Jalapeños y 85 más. En 16 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.