Carta oficial de alérgenos
Restaurante Sumo sin gluten
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante Sumo es sin gluten.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante Sumo0%
0 de 125 principales son sin gluten
- 0 sin aviso de trazas
- 71 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 71 platos
Principales52
- 20. ensalada de la casa
- 24. ensalda de brotes tiernos
- 6. rollitos de la casa
- 7. cristal rolls
- 44. sopa spicy
- 9. tempura de verduras
- 90. ternera con setas y hongos
- 40. sopa miso
- 4. gyoza pollo 3uds
- 46. sopa ramen con verduras y carne
- 550. 2 nigiri tortilla, 8 vegetal roll
- 551. 4 crunch vegetal, 2 gukan wakame, 4 maki zanahoria queso
- 552. 1 nigiri salmon, 1 nigiri atun, 4 california crunch, 2 california queso
- 553. 2 nigiri salmon, 4 maki california, 2 maki salmon queso, 2 2 crunch salmon
- 554. 4 salmon cheese, 4 california crunch, 2 maki aguacate
- 555. 1 nigiri salmon, atun, ebi, pez mantequilla, 4 salmon queso aguacate, 2 maki aguacate
- 556. 2 nigiri salmon, 8 california crunch
- 22. ensalada de col
- 32. poke bowl atun
- 34. poke bowl salmon y atun
- 58. hormigas al arbol
- 68. pollo karagee
- 76. pollo teppanyaki
- 94. ternera teriyaki
- 116. langostinos teppanyaki
- 200. salmon
- 201. salmon con queso
- 202. salmon flambeados
- 210. atun
- 217. calamar
- 218. pulpo
- 219. caballa
- 220. pez matequilla
- 221. almeja japonesa
- 223. surtido nigiris 10 unidades
- 230. maki salmon
- 235. maki pepino
- 237. maki zanahoria queso
- 250. gunkan ikura flower
- 302. salmon spicy (salmon, pepino y aguacate)
- 305. salmon california(salmon con aguacate )
- 310. atun spicy (atun pepino y aguacate)
- 321. vegetal (pepino, aguacate y zanahoria)
- 322. vegetal crunch (pepino, aguacate, zanahoria y queso)
- 323. california queso (cangrejo, pepino y aguacate)
- 350. dragon salmon (salmon, pepino y aguacate )
- 353. dragon aguacate (cangrejo, queso)
- 2 nigiri salmon, 2 nigiri atun, 4 maki salmon, 2 california salmon roll, 2 california crunch
- 4 california spicy, 4 california crunch, 4 california queso, 4 california atun conserva
- 4 maki salmon, 4 california spicy, 4 california crunch, 4 california queso
- 2 nigiri salmon, 2 nigiri atun, 4 maki salmon, 4 maki aguacate queso, 4 california spicy, 4 california crunch
- 4 nigiri salmon, 4 california maki, 4 salmon masago, 4 salmon crunch, 4 california wakame
Entrantes19
- 1. edamame
- 2. edamame spicy
- 3.gyoza verduras 4uds
- 4. gyoza pollo 4uds
- 5. gyoza ebi 4 uds
- 8. rollitos vegetal
- 10. tempura de langostinos
- 11. tempura mixto
- 12. tempura de pollo con sesamo dreasing
- 14. takoyakis 4uds
- 42. sopa pollo con setas
- 262. tataki salmon yuzu y jengible
- 274. sashimi de vieras 6 piezas
- 263. tataki atun trufa en aceite de oliva
- 270. sashimi salmon 6 piezas
- 271. sashimi salmon 10 piezas
- 272. sashimi atun 6 piezas
- 273. sashimi surtido 10 piezas
- 275. amaebi gambas dulces 4 piezas
79 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Restaurante Sumo en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Restaurante Sumo?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Restaurante Sumo es sin gluten.
¿Restaurante Sumo es apto para celíacos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Restaurante Sumo llevan gluten?
Según su carta, 79 platos llevan gluten, entre ellos 41. sopa de la casa, 15. wantung frito, 75. pollo con setas y hongos, 77. pollo yuzu, 78. pollo caramelizados, 79. pollo teriyaki y 73 más. En 71 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Sumo?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante Sumo en España
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