Carta oficial de alérgenos
Restaurante Ramírez sin gluten
1 de sus 64 principales es sin gluten según su carta oficial de alérgenos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante Ramírez2%
1 de 64 principales es sin gluten
- 0 sin aviso de trazas
- 1 con posibles trazas
- 60 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.
Sin gluten, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Principales1
- Lomos de bonito con pimientos de piquillo
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 60 platos
Principales36
- Sandwich de jamon serrano y queso
- Sandwich de alcachofas con mahonesa
- Sandwich de atun con tomate
- Sandwich integral
- Sandwich mixto: york y queso
- Sandwich vegetal
- Ensalada alqueria
- Ensalada de pimientos asados
- Ensalada especial de la casa
- Ensalada mixta
- Aguja plancha
- Calamar plancha
- Choto al ajillo
- Chuletilla de cordero
- Consome
- Consome con yema
- Entrecotte de ternera a la brasa
- Filete de cerdo a la brasa
- Filete de ternera a la brasa
- Fritura de pescado
- Gambas al pil-pil
- Lomo con ajos
- Lomos de bacalao a la plancha
- Melon con jamon
- Melva canutera
- Paella mixta
- Parrillada de carne
- Parrillada de pescado
- Pulpo a la gallega
- Rape plancha
- Revuelto de esparragos
- Revuelto de esparragos con jamón y huevo
- Revuelto de esparragos con jamon, gambas y huevo
- Revuelto de setas, gambas y huevo
- Solomillo de cerdo a la brasa
- Solomillo de ternera
Entrantes20
- Racion de alcachofas de tudela con anchoas
- Racion de alcachofas de tudela con jamón
- Racion de calamar plancha
- Racion de carne en salsa con patatas fritas
- Racion de ensaladilla rusa
- Racion de gambas al pil-pil
- Racion de gambas fritas
- Racion de habas mata con jamon y huevo
- Racion de jamon iberico y queso añejo
- Racion de jamón y queso
- Racion de lomo con ajos
- Racion de melva con morrones
- Racion de queso semicurado y queso añejo
- Racion de surtido de ibericos
- Racion de tortilla de patatas casera
- Cogollos de tudela con anchoas del cantabrico
- Ensaladilla rusa
- Gazpacho
- Tabla de ahumados
- Tomate aliñado
Postres4
- Arroz con leche
- Flan
- Frutas variadas
- Natillas
39 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Restaurante Ramírez en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Restaurante Ramírez?
Según su carta oficial de alérgenos, 1 de sus 64 principales es sin gluten (2 %). 1 plato más no lo lleva, pero puede tener trazas.
¿Restaurante Ramírez es apto para celíacos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Restaurante Ramírez pueden tener trazas de gluten?
No llevan gluten como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Lomos de bonito con pimientos de piquillo. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Qué platos de Restaurante Ramírez llevan gluten?
Según su carta, 39 platos llevan gluten, entre ellos Bocadillo alqueria, Bocadillo caleta, Bocadillo de anchoas, alcachofas y mahonesa, Bocadillo de atun, Bocadillo de bacon, Bocadillo de calamares y 33 más. En 60 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Ramírez?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante Ramírez en España
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