Carta oficial de alérgenos

Restaurante Quijote sin lactosa

19 de sus 66 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como ST. 2 Chistorra con patatas y huevos, ST. 4 Huevos fritos con patatas y jamón crujiente, ST. 5 Revuelto de setas, jamón y ajos tiernos. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Restaurante Quijote

29%

19 de 66 principales son sin lactosa

  • 19 sin aviso de trazas
  • 28 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.

Su carta no marca leche

Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales19

  • ST. 2 Chistorra con patatas y huevos
  • ST. 4 Huevos fritos con patatas y jamón crujiente
  • ST. 5 Revuelto de setas, jamón y ajos tiernos
  • ST. 6 Gambas al ajillo
  • Ensalada de la casa
  • Ensalada de salmón
  • B. 1 Ternera, serrano y cebolla
  • B. 2 Lomo, pimiento y patatas
  • B. 6 Pechuga, lechuga, tomate y mayonesa
  • B. 12 Serrano, pan catalana y aceite de olivas
  • B. 13 Serrano, francesa, tomate y aceite de olivas
  • B. 17 Tortilla de patatas con longaniza
  • B. 23 Bacon, patatas y pimientos
  • B. 28 Longaniza, patatas y huevo frito
  • S. 2 Doble york
  • S. 3 Doble serrano
  • H. 1 Hamburguesa Normal
  • H. 6 Hamburguesa, mostaza y ketchup.
  • C. 5 Emperador plancha con patatas fritas

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 28 platos

Principales4

  • ST. 1 Choricitos picantes con patatas y huevo
  • H. 8 Hamburguesa, cebolla, queso, huevo frito y patatas.
  • C. 2 Solomillo de iberico con patatas fritas
  • C. 3 Puzzle de entrecot

Entrantes24

  • Alitas de pollo
  • Boquerones en vinagre caseros
  • Boquerones fritos
  • Calamares romana
  • Champiñones plancha
  • Puntilla fritos
  • Verduras plancha
  • Chipirones frito
  • Chipirones plancha
  • Gambitas fritas
  • Nuggets de pollo
  • Morro
  • Lágrima de pollo
  • Pincho moruno
  • Brocheta de langostinos
  • Rollito de Primavera
  • Rabo de cerdo frito
  • Sepia troceada plancha
  • Langostinos en tempura
  • Croquetas de jamón casera
  • Orejas de cerdo adobada
  • Torrezno de Soria
  • Fritura de pescados
  • Ración de Pan

47 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 6 bebidas sin lactosa.

Ver la carta sin lactosa de Restaurante Quijote en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Restaurante Quijote?

Según su carta oficial de alérgenos, 19 de sus 66 principales son sin lactosa (29 %). Sin leche y sin aviso de trazas: ST. 2 Chistorra con patatas y huevos, ST. 4 Huevos fritos con patatas y jamón crujiente, ST. 5 Revuelto de setas, jamón y ajos tiernos, ST. 6 Gambas al ajillo, Ensalada de la casa, Ensalada de salmón, B. 1 Ternera, serrano y cebolla, B. 2 Lomo, pimiento y patatas y 11 más. En 19 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Restaurante Quijote es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 19 platos sin leche ni aviso de trazas. En 19 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Restaurante Quijote llevan leche?

Según su carta: Patatas bravas, lleva leche.

¿Qué platos de Restaurante Quijote llevan leche?

Según su carta, 47 platos llevan leche, entre ellos Patatas bravas, Queso camembert frito, Ensaladilla rusa, Jamón Ibérico y queso, ST. 3 Sarten de bacon con cuatro quesos y patatas, Ensalada cesar y 41 más. En 28 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Quijote?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Restaurante Quijote en España

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