Carta oficial de alérgenos

Restaurante Nova Galicia sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante Nova Galicia es sin gluten.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Restaurante Nova Galicia

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0 de 45 principales son sin gluten

  • 0 sin aviso de trazas
  • 67 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 67 platos

Principales40

  • ESPÁRRAGOS dos salsas
  • Judias rehogadas
  • Guisantes con jamón
  • Ensalada mixta
  • Ensalada imperial
  • Setas al ajillo
  • Setas con jamón
  • Pimiento piquillo
  • Tomate rosado con ventresca
  • Ensalada de pimientos con ventresca
  • Arroz bogavante
  • Arroz con bogavante y carabineros
  • Arroz marinero
  • Parrillada de marisco
  • Parrillada de marisco sin bogavante
  • Cogote merluza a la plancha
  • Cogote de merluza en salsa verde
  • Merluza gallega
  • Merluza plancha
  • Lomos de merluza, gambas y berberechos
  • Lenguado plancha
  • Lenguado menier
  • Rollitos de lenguado con gambas
  • Rodaballo gallega
  • Ventresca bilbaína
  • Cocochas merluza
  • Emperador plancha o bilbaína
  • Lubina plancha o espalda
  • Bacalao a la parrilla
  • Chuletón de buey
  • Entrecot a la parrilla
  • Chuletas de cordero
  • Solomíllo a la parrilla
  • Solomíllo a la pimienta
  • Bistec
  • Lacón con grelos
  • Cordero asado 1/4
  • Cochinillo asado 1/4
  • Pierna de cordero
  • Paletilla de cordero

Entrantes24

  • Pulpo a la gallega
  • Chopitos
  • Lacón
  • Chorizo cachelos
  • Sepia
  • Almejas marinera
  • Jamón ibérico
  • Cecina astorga
  • Nécoras
  • Mariscada
  • CIGALAS MEDIANAS 1kg
  • Gamba plancha
  • CIGALAS TRONCO 1kg
  • Berberechos
  • Langostinos
  • Navajas
  • Pimientos de padrón
  • Tortilla de jamón
  • Tortilla de gambas
  • Tortilla de bonito
  • Huevos fritos
  • Revuelto variados
  • Sopa de marisco
  • Caldo gallego

Postres3

  • Helados
  • Fruta temporada
  • Arroz con leche

14 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Restaurante Nova Galicia en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Restaurante Nova Galicia?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Restaurante Nova Galicia es sin gluten.

¿Restaurante Nova Galicia es apto para celíacos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Restaurante Nova Galicia llevan gluten?

Según su carta, 14 platos llevan gluten, entre ellos Calamares, Empanada, Consomé, Gazpacho andaluz, Merluza romana, Entrecot pimienta y 8 más. En 67 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Nova Galicia?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Restaurante Nova Galicia en España

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