Carta oficial de alérgenos
Restaurante Mhimbre sin gluten
9 de sus 23 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Torreznos a Baja temperatura, Arroz Meloso, Arroz Meloso (2).
Carta comprobada el 12 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante Mhimbre39%
9 de 23 principales son sin gluten
- 9 sin aviso de trazas
- 17 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales9
- Arroz Meloso
- Arroz Meloso (2)
- Aguacate a la Parrilla
- Tomate de La Huerta
- Lomo de Bacalao Confitado
- Entrecotte de Vaca Madurada a la Brasa
- Lomo de 1KG de Vaca Madurada
- Solomillo
- Entraña de Angus al Josper
Entrantes5
- Torreznos a Baja temperatura
- Ensaladilla Rusa
- Huevos Rotos con Jamón Ibérico
- Burrata de Puglia
- Alcachofas Asadas
Acompañamientos1
- Patatas revolconas con pulpo
Postres2
- Helado de Artesano de Pistacho
- Helado Artesano Avellana y nata
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 17 platos
Principales9
- Salteado de Tirabeques con mollejas de ternera y salsa teriyaki
- Salteado de Tirabeques y chipirones en su tinta
- Gamba Roja a la brasa con aceite de perejil
- Puerros Confitados
- Rodaballo a la brasa al Champagne con patatas panaderas
- Rape a la brasa con aceite de perejil
- Hamburguesa de Buey con Mermelada de Bacon y Queso de Cabra
- Dorada al horno con mini ensalada
- Entrecotte a la brasa con patatas panaderas
Entrantes4
- Gilda de Matrimonio
- Steak Tartar de Solomillo
- Chupsuey de verduras con tiras de pollo y salsa teriyaki
- Crema de Puerros con picadillo de gambas al ajillo
Postres4
- Tarta de Pistacho con Crunch de chocolate Blanco
- Helado de Banoffee Artesano
- Postres variados
- Piña
14 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Restaurante Mhimbre en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Restaurante Mhimbre?
Según su carta oficial de alérgenos, 9 de sus 23 principales son sin gluten (39 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Torreznos a Baja temperatura, Arroz Meloso, Arroz Meloso (2), Patatas revolconas con pulpo, Ensaladilla Rusa, Huevos Rotos con Jamón Ibérico, Burrata de Puglia, Alcachofas Asadas y 9 más.
¿Restaurante Mhimbre es apto para celíacos?
Según su carta oficial, hay 17 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Restaurante Mhimbre llevan gluten?
Según su carta: Patatas revolconas con pulpo, sin gluten ni aviso de trazas. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.
¿Qué platos de Restaurante Mhimbre llevan gluten?
Según su carta, 14 platos llevan gluten, entre ellos Creppe de cebolla Caramelizada y queso, Tostas de pan de cristal y gambas al Ajillo, Croquetas Variadas, Montado Crujiente de Sardina Ahumada, Gyozas, Gyozas Veganas y 8 más. En 17 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Mhimbre?
La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante Mhimbre en España
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