Carta oficial de alérgenos

Restaurante La Quintería sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante La Quintería es sin gluten.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Restaurante La Quintería

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0 de 46 principales son sin gluten

  • 0 sin aviso de trazas
  • 52 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 52 platos

Principales40

  • Ensalada de Ventresca
  • Ensalada Especial
  • Ensalada de Perdiz
  • Espárragos de Navarra con Mahonesa "Cojonudos"
  • Lomo Ibérico de Bellota
  • Huevos rotos con patatas fritas
  • Pulpo estilo Feira con Cachelos
  • Gambas al Ajillo
  • Gamba Roja de Santa Pola a la Plancha
  • Quisquilla de Bahía Hervida
  • Cigalas de Bahía
  • Percebes de Cedeira
  • Centollo de Ría
  • Camarones Hervidos
  • Ostras Gallega Arcade
  • Almejas de Carril
  • Zamburiñas a la Plancha
  • Buey de Mar
  • Rodaballo a la Plancha
  • Rodaballo a la Gallega
  • Rodaballo a la Espalda
  • Lomo de Rodaballo al Horno
  • Merluza de pincho a la Plancha
  • Merluza de pincho a la Ajada
  • Filetes de Lenguado con Crema de Almendras
  • Lenguado a la Plancha
  • Cocochas de Merluza al "pil pil"
  • Lacón con Grelos
  • Chuletas de Cordero Lechal a la Brasa
  • Entrecote de Añojo a la Pimienta
  • Entrecote de Añojo al Roquefort
  • Entrecote Añojo a la Brasa
  • Solomillo de Añojo al Roquefort
  • Solomillo de Añojo a la "Quintería"
  • Solomillo de Añojo a la Brasa
  • Chuleta de Ternera a la Brasa
  • Lomo de Vaca Rubia a la Brasa
  • Callos con Garbanzos
  • Steak Tartar
  • Arroz con Bogavante Caldoso del "Señorito"

Entrantes11

  • Lacón cocido preparado
  • Cecina de León
  • Jamón Ibérico de Bellota
  • Quesos Gallegos y Manchegos
  • Calamares a la Plancha
  • Pimientos de Padrón
  • Chorizo a la Brasa
  • Caldo Gallego
  • Consomé
  • Consomé con Jerez
  • Consomé con Huevo

Acompañamientos1

  • Patatas Especiales de la Casa

9 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Restaurante La Quintería en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Restaurante La Quintería?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Restaurante La Quintería es sin gluten.

¿Restaurante La Quintería es apto para celíacos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Restaurante La Quintería llevan gluten?

Según su carta: Patatas Especiales de la Casa, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

¿Qué platos de Restaurante La Quintería llevan gluten?

Según su carta, 9 platos llevan gluten, entre ellos Anchoa del Cantábrico, Calamares a la Andaluza, Croquetas de Jamón, Croquetas de Merluza, Vieira al Horno Gratinada, Merluza de pincho a la Romana y 3 más. En 52 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante La Quintería?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Restaurante La Quintería en España

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