Carta oficial de alérgenos

Restaurante Euskalduna sin gluten

1 de sus 146 principales es sin gluten según su carta oficial de alérgenos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Restaurante Euskalduna

1%

1 de 146 principales es sin gluten

  • 0 sin aviso de trazas
  • 1 con posibles trazas
  • 87 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.

Sin gluten, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Principales1

  • Queso de cabra

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 87 platos

Principales63

  • Caprese Entsalada
  • Ahuntz gazta entsalada
  • Langostinoak plantxan
  • Braba patatak
  • Brabioli patatak
  • Rokefort patatak
  • Hiru saltsa patatak
  • Kroketak (5unitate)
  • Kalamarrak
  • Oilasko hegalak
  • Urdaiazpikoa/magra iberikoa
  • Antxoak binagrean
  • Oilasko hodeiak
  • Gazta fingersak
  • Jalapeinoak
  • Entsalada mixtoa
  • Entsalada Kapresea
  • Ahuntz gazta entsalada
  • Zapua saltsa amerikarrean
  • Txerri masailak ardo beltzean
  • Entrekota
  • Ahate magreta
  • Bildots Sahieskiak
  • Bailu frijitua
  • Arraultze frijituak
  • Oilasko bularkia
  • Aretsi xerra
  • Aretsi eskalopea
  • Xolomo adobatua
  • Hanburgesa
  • Lekaroz
  • Elizondo
  • Arantza
  • Igantzi
  • Sunbila
  • Euskalduna
  • Bera
  • Bidasoa
  • Etxalar
  • Baztan
  • Lesaka
  • Larrun
  • Ituren
  • Doneztebe
  • Irlandesa
  • Eskozesa
  • Barrakito
  • Bonbon
  • Karajilo
  • Arrai zopa
  • Langostinoak plantxan
  • Barazki tenpura
  • Mixta
  • Caprese
  • Mixed salad
  • Goat Cheese Salad
  • Marinated Pork Loin
  • Salade caprese
  • Salade mixte
  • Crevettes grillées
  • Frites bravas
  • Jambon ibérique
  • Mixte

Entrantes14

  • Ensalada caprese
  • Ensalada de queso de cabra
  • Langostinos a la plancha
  • Jamón ibérico
  • Boquerones a la vinagreta
  • Anchoas fritas
  • Langostinos a la plancha
  • Mixed green salad
  • Caprese salad
  • Goat cheese salad
  • Grilled prawns
  • Iberian Ham
  • Marinated Anchovies
  • Grilled king prawns

Acompañamientos1

  • Alioli patatak

Postres9

  • Gazta tarta
  • Flana
  • Ardi gazta menbrillo eta intxaurrekin
  • Izozki "Crocanti"
  • Txokolatezko kulana
  • "Cookie" amerikarra
  • Natilak
  • Limon-kaba sorbetea
  • Malibu-pina sorbetea

121 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Restaurante Euskalduna en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Restaurante Euskalduna?

Según su carta oficial de alérgenos, 1 de sus 146 principales es sin gluten (1 %). 1 plato más no lo lleva, pero puede tener trazas.

¿Restaurante Euskalduna es apto para celíacos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Restaurante Euskalduna llevan gluten?

Según su carta: Patatas Bravas, lleva gluten; Patatas Alioli, lleva gluten; Patatas Bravioli, lleva gluten; Patatas Roquefort, lleva gluten. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

¿Qué platos de Restaurante Euskalduna pueden tener trazas de gluten?

No llevan gluten como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Queso de cabra. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Qué platos de Restaurante Euskalduna llevan gluten?

Según su carta, 121 platos llevan gluten, entre ellos Barazkiak tenpuran, Entsalada mixta, Ahate magreta, Arkume Sahieskiak, Entrekota, Bakailu frijitua y 104 más. En 87 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Euskalduna?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Restaurante Euskalduna

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