Restaurante Don Cactus sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 3 de sus 46 principales son sin gluten (7 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Huevos estrellados con patatas y jamón serrano, Gambas al ajillo, Ensalada capresse, Calamar nacional a la plancha, Flan de huevo con nata y Pudin al caramelo con nata.

Según su carta oficial, hay 7 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas fritas, lleva gluten. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

Según su carta, 35 platos llevan gluten, entre ellos Espaguetis carbonara, Espaguettis boloñesa, Hamburguesa normal, Hamburguesa con queso, Hamburguesa completa, Hamburguesa suprema en plato con cebolla, queso de cabra y miel de caña acompañada de patatas fritas y 26 más. En 27 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.