Restaurante Casa Sardina sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 20 de sus 77 principales son sin gluten (26 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Ensalada de Pollo al Curry, Ensalada de Cabrales, Ensaladilla Rusa, Ensalada de la Casa, Ensalada de Mojete con Atún, Ensalada Mixta, Tomate Picado Queso y Oregano, Sopa de Picadillo y 22 más. En 28 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 30 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 28 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas Bravas, lleva gluten; Patatas Bravas, lleva gluten. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

Según su carta, 74 platos llevan gluten, entre ellos Ensalada Cesar, Ensalada Tropical, Sopa de Mariscos, Estofado de Ternera de Retinto, Berenjenas con Miel de Caña, Patatas Bravas y 65 más. En 14 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 22 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.