Restaurante bella Rocío sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 5 de sus 10 platos son sin gluten (50 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Salpicón de bogavante a la brasa, Vieira, zanahoria-ají, guisantes tiernos y chicharrón (Ud.), Tocino de cielo, sésamo frito y pasión y Rape a la brasa, jugo de almejas a la marinera y acelga de mar. En 4 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. 1 plato más no lo lleva, pero puede tener trazas.

Según su carta oficial, hay 4 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 4 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan gluten como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Presa de buey gallego a la brasa, setas de primavera y bearnesa. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 6 platos llevan gluten, entre ellos Steak tartar de vaca gallega madurada y curada y sardina ahumada, Pulpo bourguignon y gnocchi, Espárragos blancos a la parrilla, tartar de cigala y almendras frita, Pescado del mercado asado, "millo corvo", vieira y coliflor, Cerdo celta a la brasa, cerveza negra, habitas verdes y manzana y Hojaldre de manzana, castaña y hierbaluisa.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.