Carta oficial de alérgenos
Quo Vadis sin gluten
2 de sus 33 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Pulpo a la gallega, Zamburiñas a la brasa (4unds), Mejillones al vino\vapor.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Quo Vadis6%
2 de 33 principales son sin gluten
- 2 sin aviso de trazas
- 40 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales2
- Zamburiñas a la brasa (4unds)
- Mejillones al vino\vapor
Entrantes1
- Pulpo a la gallega
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 40 platos
Principales16
- Paella de mariscos
- Paella de pollo
- Paella de arroz negro
- Paella de verduras de temporada
- Fideua de mariscos
- Arroz cremoso de bogavante
- Butifarra con judías blancas
- Ternasco de cordero
- Costillas de cerdo a baja temperatura
- Rabo de buey al vino tinto
- Codillo de cerdo a baja temperatura
- Callos a la madrileña sugerencia del chef
- Brioche de pollo crujiente con mayonesa de pepinillo
- Calamares salteados con judías Santa Pau
- Ensalada mixta + (Suplemento Atún 1.50€)
- Ensalada de burrata con gel de rucula y espuma de remolacha
Entrantes10
- Tortilla de patatas con cebolla
- Pimientos del padrón
- Tabla de Jamón Ibérico
- Olivas cóctel
- Huevos Poche con patatas paja y virutas de jamón
- Patatas fritas
- Chistorra al vino
- Croquetas de cecina
- Croquetas de pollo asado
- Alitas de pollo acevichadas
Postres14
- Crema catalana
- Torrija
- Tarta de queso
- Tarta de santiago
- Trufas de chocolate
- Mini nórdica
- Poker crocant
- Vacky
- Leony
- Chocolate
- Vainilla
- Mango
- Fresa
- Limon
28 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Quo Vadis en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Quo Vadis?
Según su carta oficial de alérgenos, 2 de sus 33 principales son sin gluten (6 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Pulpo a la gallega, Zamburiñas a la brasa (4unds) y Mejillones al vino\vapor.
¿Quo Vadis es apto para celíacos?
Según su carta oficial, hay 3 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Quo Vadis llevan gluten?
Según su carta: Patatas Bravas, lleva gluten; Patatas fritas, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.
¿Qué platos de Quo Vadis llevan gluten?
Según su carta, 28 platos llevan gluten, entre ellos Patatas Bravas, Pan con tomate, Albóndigas caseras, Berenjenas en tempura, Ensaladilla rusa con langostinos cocidos, Croquetas de jamón (4 unid.) y 22 más. En 40 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Quo Vadis?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Quo Vadis en España
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.