Carta oficial de alérgenos
Puro Tinto centro sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Puro Tinto centro es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Puro Tinto centro0%
0 de 7 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 17 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 17 platos
Principales7
- Couscous de Fresas con Abanico Ibérico y Mermelada de Jengibre
- Carrillada Ibérica al Merlot con parmentier de trufa
- Pez espada grillado con Salsa holandesa
- Pulpo Braseado con pico de gallo y guacamole
- Zarangollo Murciano de Gambas
- Huevo Benedicto con Pisto
- Trigo Negré con Gamba y Ali-oli de Pera
Entrantes9
- Cachelo gallego
- Vinos De La Tierra
- Mejillones con Críticos en Chile y Piña
- Tiradito de Bonito a la Naranja Antigua
- Ceviche de Gambón Peruano
- Tosta de Sardina Ahumada con Salmorejo de Albahaca
- Tartar Fresco de Salmón y Aguacate
- Steak Tartar
- Paté de Autor con Mermelada de Fresa Picante
Postres1
- Postres de la casa
2 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Puro Tinto centro en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Puro Tinto centro?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Puro Tinto centro es sin lactosa.
¿Puro Tinto centro es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Puro Tinto centro llevan leche?
Según su carta, 2 platos llevan leche, entre ellos Ensaladilla Negra de Calamar con Mayonesa Suave de Remolacha y Ensalada fresca de Queso de Cabra y Tomate Cherry. En 17 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Puro Tinto centro?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Puro Tinto centro en España
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