Pizzería Venezia sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Pizzería Venezia es sin gluten, pero sí algún acompañamiento, entrante o postre: Mousse de chocolate y Alitas al forno.

Según su carta oficial, hay 1 plato sin gluten ni aviso de trazas. En uno de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas “bagna cauda”, lleva gluten; Patatas fritas, la carta no lo aclara; Patatas bravas, la carta no lo aclara; Patatas ali-oli, la carta no lo aclara; Patatas “il-dilemma”, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

No llevan gluten como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Alitas al forno. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 58 platos llevan gluten, entre ellos 30º aniversario, Americana, Astúrica augusta, Atún, Bacon, Barbacoa y 52 más. En 10 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 5 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.