Carta oficial de alérgenos

Pizzeria Aquarel.la sin gluten

12 de sus 63 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Brandada de bacallà gratinada, Ensalada Capriccio, Ensalada de tomàquet, tonyina i ceba.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Pizzeria Aquarel.la

19%

12 de 63 principales son sin gluten

  • 12 sin aviso de trazas
  • 7 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Su carta no declara ningún plato sin gluten, pero hay platos en los que no marca gluten: los tienes justo debajo.

Su carta no marca gluten

Marca los alérgenos de estos platos y no marca gluten. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales12

  • CLOT D'ENCÍS (DO Terra Alta)
  • SANGRE DE TORO (DO Penedès)
  • ENATE CABERNET MERLOT (DO Somontano)
  • LEGARIS ROBLE (DO Ribera del Duero)
  • LAMBRUSCO (DO Emilia)
  • TORRES DE CASTA (DO Penedès)
  • VIÑA SOL (DO Penedès)
  • VIÑA ESMERALDA (DO Penedès)
  • RAIMAT CHARDONNAY (DO Costers del Segre)
  • Cava bach extríssim brut
  • Sangria
  • Sangria de cava

Entrantes4

  • Brandada de bacallà gratinada
  • Ensalada Capriccio
  • Ensalada de tomàquet, tonyina i ceba
  • Ensalada mixta

Postres1

  • Panna Cotta al Caramel

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 7 platos

Principales2

  • Entrecot de vedella amb guarnició
  • Lasaña de carne

Entrantes5

  • Ensalada de burrata
  • Brandada de bacalao gratinada
  • Ensalada Capriccio
  • Ensalada de tomate, atún y cebolla
  • Ensalada mixta

62 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Pizzeria Aquarel.la en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Pizzeria Aquarel.la?

Según su carta oficial de alérgenos, 12 de sus 63 principales son sin gluten (19 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Brandada de bacallà gratinada, Ensalada Capriccio, Ensalada de tomàquet, tonyina i ceba, Ensalada mixta, Panna Cotta al Caramel, CLOT D'ENCÍS (DO Terra Alta), SANGRE DE TORO (DO Penedès), ENATE CABERNET MERLOT (DO Somontano) y 9 más. En 17 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Pizzeria Aquarel.la es apto para celíacos?

Según su carta oficial, hay 17 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 17 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Pizzeria Aquarel.la llevan gluten?

Según su carta: Patatas Bravas, lleva gluten. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

¿Qué platos de Pizzeria Aquarel.la llevan gluten?

Según su carta, 62 platos llevan gluten, entre ellos Croquetes de pollastre, Patates braves, Assortiment de croquetes, Croquetes de bacallà, Nuggets de pollastre, Pizza margherita y 55 más. En 7 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Pizzeria Aquarel.la?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Pizzeria Aquarel.la

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