Carta oficial de alérgenos
Pizzería 23 sin gluten
2 de sus 27 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Ensalada Mediterranea, Ensalada Cabra.
Carta comprobada el 5 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Pizzería 237%
2 de 27 principales son sin gluten
- 2 sin aviso de trazas
- 1 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Su carta no declara ningún plato sin gluten, pero hay platos en los que no marca gluten: los tienes justo debajo.
Su carta no marca gluten
Marca los alérgenos de estos platos y no marca gluten. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales2
- Ensalada Mediterranea
- Ensalada Cabra
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 1 plato
Principales1
- Pizza al gusto
27 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Pizzería 23 en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Pizzería 23?
Según su carta oficial de alérgenos, 2 de sus 27 principales son sin gluten (7 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Ensalada Mediterranea y Ensalada Cabra. En 2 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Pizzería 23 es apto para celíacos?
Según su carta oficial, hay 2 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 2 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Pizzería 23 llevan gluten?
Según su carta, 27 platos llevan gluten, entre ellos 4 Quesos, Diavola, Margarita, Mediterránea, Pepperoni, Prosciutto y 21 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Pizzería 23?
La comprobamos por última vez el 5 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Pizzería 23 en España
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