Carta oficial de alérgenos
Píkaro sin gluten
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Píkaro es sin gluten.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Píkaro0%
0 de 24 principales son sin gluten
- 0 sin aviso de trazas
- 19 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 19 platos
Principales12
- Gilda
- Mejillón picante, La Brújula
- Ensalada de tomate
- Ensalada de tomate con ventresca
- Huevas de maruca
- Aguacate a la brasa con leche de coco y lima
- Flor de alcachofa, yema curada, panceta maldonado y pimentón de la Vera
- Bacalao a la brasa con salsa romescu
- Dados de atún rojo de almadraba con salsa de tomates ligeramente braseados y huevo frito
- Pluma ibérica de bellota a la brasa
- Entrecote de vaca madurada selección a la brasa
- Solomillo de vaca selección a la brasa
Entrantes2
- Burrata con tomates pasados por la brasa
- Tartar de atún rojo de almadraba (Barbate)
Acompañamientos2
- Ensalada verde
- Champiñones a la brasa
Postres3
- Coulant de chocolate con helado
- Helados
- Frozen margarita
32 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Píkaro en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Píkaro?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Píkaro es sin gluten.
¿Píkaro es apto para celíacos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Píkaro llevan gluten?
Según su carta: Patatas fritas, lleva gluten. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.
¿Qué platos de Píkaro llevan gluten?
Según su carta, 32 platos llevan gluten, entre ellos La ensaladilla de Mariajo, hecha al momento, Filete de anchoa premium sobre tostada de pan brioche, Salmorejo cordobés con lomo ibérico de bellota, Xoubas (sardinillas fritas y guisadas) La Brújula, Gyozas de pollo al curry japonés en escabeche (6 uds), Gambita cristal con huevos fritos y 26 más. En 19 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Píkaro?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Píkaro en España
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