Carta oficial de alérgenos

Pignic Ibérico sin lactosa

1 de sus 35 principales es sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Tortilla patatas entera. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Pignic Ibérico

3%

1 de 35 principales es sin lactosa

  • 1 sin aviso de trazas
  • 6 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales1

  • Tortilla patatas entera

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 6 platos

Acompañamientos6

  • Patatas Chips
  • Sobre jamón ibérico Cebo 100 gr.
  • Sobre salchichon ibérico bellota 100 gr.
  • Sobre chorizo ibérico bellota 100 gr.
  • Sobre lomo ibérico bellota 100 gr.
  • Cuña queso manchego 200 grs. (3 meses)

43 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Pignic Ibérico en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Pignic Ibérico?

Según su carta oficial de alérgenos, 1 de sus 35 principales es sin lactosa (3 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Tortilla patatas entera.

¿Pignic Ibérico es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 1 plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Pignic Ibérico llevan leche?

Según su carta: Patatas Chips, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Pignic Ibérico llevan leche?

Según su carta, 43 platos llevan leche, entre ellos Grande jamón ibérico, Mediano BP, Pequeño jamón ibérico, Grande chorizo ibérico, Mediano chorizo ibérico, Pequeño chorizo ibérico y 37 más. En 6 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Pignic Ibérico?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Pignic Ibérico en España

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